Granola; resepti

Moi vaan!

Toissaviikonloppuna minä ja Iida juostiin elämämme ensimmäinen puolimaraton! Hyvin meni, ajaksi tuli 2h 2min. Totta kai oli rankkaa, mutta juoksu kuitenkin kulki, eikä tullut mitään isoja ongelmia.

Tänä viikonloppuna halusin ihan uutta tuttavuutta, Granolaa. Reseptin löysin YouTubesta Everyday Foodin kanavalta ja tästä tuli tosi hyvää! Granola on siis vähän kuin mysliä, mutta se on paahdettu uunissa.

Reseptistä tulee kaksi kertaa alemman kuvan määrä, joten jos et halua niin paljoa, kannattaa määrät puolittaa.

Granola

14,5dl kaurahiutaleita
5dl      pähkinöitä (esim.cashew)
5dl      sokeroimattomia kookoshiutaleita tai -lastuja
5dl      auringonkukansiemeniä
2,5dl   fariinisokeria
2tl       karkeaa suolaa
2,5dl   oliiviöljyä
2,5dl   vaahterasiirappia
5dl      rusinoita

Sekoita yllä olevassa järjestyksessä kaikki aineet, paitsi rusinat. Laita puolet seoksesta pellille ja paista 150 asteessa 30-40 min. Lisää puolet rusinoista ja paista vielä 10 min, kunnes ovat kauniin ruskeita (ylempi kuva). Tee sama toiselle puolelle seoksesta. Voit laittaa ne myös yhtäaikaa kiertoilmalle. Jos teet puolta pienemmän kuin minä, voit paistaa yhdellä pellillä.
Anna jäähtyä kunnolla ennen syömistä.

Moikka!

Summer bucket list

Moi!

Linkki videoon

Kevätkuvia ja kuulumisia

Moikka!

Kesälomaan on enää 3 viikkoa! Tulee tosi toiminnallinen kesä, kalenteri on jo ihan täynnä. Suunnitelmissa on ainakin ripari, ratsastusleiri, matka Tallinnaan, kauempana asuvien kavereiden näkemistä ja reissu Keski-Eurooppaan. Ajattelin kuvata Summer bucket list-videon, joten en nyt vielä kerro enempää :)

Huomenna koulussa juostaan Cooper. Ratana on tekonurmikentän reuna, ja on ennustettu sadetta...

Heippa!

Viime viikot kuvina

Moi!

Tähän postaukseen puran vähän viimeisten viikkojen kuvia ja kuulumisia.Takatalvi oli ja meni ja säät on taas vähän paremmat. Mun pääsiäinenkin meni kivasti :) Kuvasin teille leivontavideon saaristolaisleivän teosta, mutta sitä en ihan vielä saa julkaistua.

Epätoivoiset ulkonakuvausyritykset ...

 Ben and Jerry´s oli alennuksessa, niin pakkohan sitä oli kokeilla :D Ja kannatti, oli aivan ihanaa!

Tähän viikkoon on kuulunut hiihtoa, kuntosalilla käyntiä, kavereiden kanssa oloa, huilunsoittoa ja ratsastusta. Ensi viikolla on viimeinen tunti ennen kesää, sitten tulee aika pitkä tauko, eikäää D:

Tietokone on alkanut pelleillä aika paljon käynnistyksen kanssa, eikä koskaan tiedä, milloin pimahtaa kokonaan. Siksi kuvat ym. pitäis nyt varmuuskopioida ja mulla hommana ois karsia ja järjestellä näitä kuvia. Vaikka se onkin monen tunnin homma, mieluummin tekee kuin jättää tekemättä. Kuviin on kuitenkin tallentunut niin paljon kivoja muistoja!

Moikka!

Most likely to tag

Moooi!

Kuvasin Iidan ja Lotan kanssa Most likely to- haasteen, toivottavasti tykkäätte! Pahoittelut noista videon hetkellisistä sumeuksista :/

Parina viime päivänä on ollut tosi kiva ilma! Eilen käytiin juoksemassa ja kohta lähden Pessan kanssa kävelylle, tuntuu että energiaa on paljon enemmän :D Huomenna on moneen vuoteen ensimmäinen huilukonsertti, apua!

Heippa!

Ruokapostaus: leivontaa ja brunssi

Moi!

Pääsin viime perjantaina viimein hiihtolomalle! Heti perjantaina juhlittiin äitin synttäreitä ja leivoin siskon kanssa britatortun! Tuli tosi hyvää, varsinkin täyte oli ihanaa.

Viikonloppu oltiin Lotalla yötä. Käytiin sunnuntaina brunssilla keskustassa Rooster- nimisessä kahvilassa. Ruoka oli aivan ihanaa <3 Tarjolla oli salaatteja, croissanttia, karjalanpiirakoita, hedelmiä, mysliä, keksiä, suolaisia ja makeita piirakoita ym.

Eilen siivosin vähän, kävin lenkillä ja illalla kaveri tuli käymään. Tänään käytiin parin tunnin reissu urheilu- ja sekatavaraliikkeissä. Illalla pitää vielä pakata, sillä huomenna heti aamulla lähtään ajamaan mummolaan. Samalla reissulla käydään myös laskettelemassa. Sieltä voisin kuvata jotakin :)

Moikka!

Smoothie- ohje ja kuulumiset

Moikka!

Pahoittelut taas tauosta! Yritin kuvata MyDayn viikonloppuna, mutta en tehnyt mitään järkevää, joten siitä tuli ylitylsä... Oon nyt ollut vähän sairas, viime maanantaina en ollut koulussa ja siitä lähtien aina lyhyitä aikoja tullut tosi sairas olo. Nyt toivon mukaan paranemassa :)

Ens viikonloppuna lähden Iidan kanssa kummeille yöksi. Huomenna, ylihuomenna ja perjantaina meillä on TET. Menen läheisen tarhaan.

Kokeilin pari päivää sitten tuollaista vähän erilaista smoothieta, tuli tosi hyvää! Ainekset:
- jugurttia (esim.banaani)
- mustikoita tai muita marjoja
- maitoa
- jäitä
- päälle esim. mysliä ja marjoja koristeeksi

Käytiin joitakin viikkoja sitten Iidan ja kaverimme Lotan kanssa Pannussa syömässä. Otin lasagnea ja kotileipää. Oli aivan ihanaa <3

Moikka!

Talvikuvia Pessasta

Moi kaikki!

Pahoittelut aika pitkästä tauosta... Kävin vähän aikaa sitten Iidan kanssa kuvailemassa Pessaa ulkona. Kuvat onnistui tosi hyvin, tässä niistä joitakin.

Tänään mulla oli synttärit! Leivoin Iidan kanssa ihanan suklaamoussekakun, suosittelen! Voisin laittaa siitä ehkä ohjeen tänne blogiin?

Heippa!